Ayam : boleh guna yang dah siap, kalau takde, ambil isi ayam, boleh goreng atau bakar. nana bakar dalam ketuhar. tapi sebelum tu gaulkan dengan rempah(lada hitam,jintan halus, garam, madu,sos cili,serbuk cili dan ketumbar yang dah kisar)
Sos lada hitam : bawang besar,bawang putih, air, sos lada hitam, sos tiram dan sos tomato, tepung jagung.
-kisar bawang besar dan bawang putih, tumiskan sampai naik bau, masukkan air, sos lada hitam, dan sedikit sos tiram dan sos tomato sedikit, kacau sampai mendidih, dan bancuh tepung jagung dalam cawan sikit dan letak dalam kuah tadi. kacau rata sampai pekat. cuba rasa dan tambahkan apa2 yang kurang jika perlu.
#sekarang tuang sos lada hitam tu atas ayam tadi. siap ! simple kan. cuba lah :)
Ni lah hasihnya ....
sedap kan ! |
chicken chop + kentang putar ! |
amoih rajinnya memasak..hmmm nampak sedaplah..mesti rasa pon sesedap rupa..boleh try neh
ReplyDeletemacam kena try je ni. nyum nyum. sedap woooo.
ReplyDeleteterliur lah pulak, aish !
ReplyDeleteAssalamualaikum (^_^) datang follow blog Fariz ya?
ReplyDeleteTerima kasih tau , fariz datang follow balik sini . Follower yang ke 545
Fariz berharap awak dan saya dapat jadi rakan rapat dan rakan bertukar pendapat dalam dunia blogger ni ,
Salam perkenalan ; ) sekali lagi dari Fariz Reza .
From: Fariz Reza [Dot] Com