12 Nov 2012

MN CHICKEN CHOP


Hari ni , nana nak kongsi resepi chicken chop. lagipun dah dengan kawan2 di twitter hari tu :)

Ayam : boleh guna yang dah siap, kalau takde, ambil isi ayam, boleh goreng atau bakar. nana bakar dalam ketuhar. tapi sebelum tu gaulkan dengan rempah(lada hitam,jintan halus, garam, madu,sos cili,serbuk cili dan ketumbar yang dah kisar)

Sos lada hitam : bawang besar,bawang putih, air, sos lada hitam, sos tiram dan sos tomato, tepung jagung.
-kisar bawang besar dan bawang putih, tumiskan sampai naik bau, masukkan air, sos lada hitam, dan sedikit sos tiram dan sos tomato sedikit, kacau sampai mendidih, dan bancuh tepung jagung dalam cawan sikit dan letak dalam kuah tadi. kacau rata sampai pekat. cuba rasa dan tambahkan apa2 yang kurang jika perlu.


#sekarang tuang sos lada hitam tu atas ayam tadi. siap ! simple kan. cuba lah :)
Ni lah hasihnya ....



sedap kan !
Tapi nana buat Kentang putar sekali, makan dengan chicken chop tadi. macam 1 set la katekan :)



chicken chop + kentang putar !
Okay lah, ni untuk entry kali ni. Selamat mencuba kawan2 :)

4 comments:

  1. amoih rajinnya memasak..hmmm nampak sedaplah..mesti rasa pon sesedap rupa..boleh try neh

    ReplyDelete
  2. macam kena try je ni. nyum nyum. sedap woooo.

    ReplyDelete
  3. Assalamualaikum (^_^) datang follow blog Fariz ya?

    Terima kasih tau , fariz datang follow balik sini . Follower yang ke 545

    Fariz berharap awak dan saya dapat jadi rakan rapat dan rakan bertukar pendapat dalam dunia blogger ni ,

    Salam perkenalan ; ) sekali lagi dari Fariz Reza .

    From: Fariz Reza [Dot] Com


    ReplyDelete